Wijnkaart

Mosselwijn

glas
fles
Beronia Rueda, Verdejo
5,50
28,00
De mosselwijn voor 2021 fruitige iets ronde stijl Verdejo, mooie droge maar sappige afdronk.

Huiswijnen

Wit

Domaine Estrade, Cotes de Gascogne
4,75
23,-
Heerlijk lichte witte wijn gemaakt van Colombard, Ugni Blanc en Sauvignon Blanc,geeft een fruitige, sappige en droog karakter aan de wijn.
Chardonnay “Chiantari” Terre Siciliane
7,-
35,-
Deze Chardonnay uit Sicilië is een echte fruitige droge witte wijn zonder houtrijping waardoor niet te mollig, zeer geschikt bij vis en schaal- en schelpdieren.

Rosé

Vieille Mule
5,50
26,-
Deze Zuid-Franse ezelin kleedt zich altijd wanneer ze op restaurant gaat, droge rosé waar je zeker een tweede glas van lust.

Rood

Stenmari Merlot
4,50
22,-
Deze Siciliaanse Merlot heeft naast de kenmerkende bessen toch ook een verrassende body, sappige niet te zware rode wijn.
Malbec le Patapouf
7,50
38,-
Voor de liefhebbers van de stevige krachtige rode wijn is dit een genot in je glas.

Zoete witte wijnen

Muschiato Dolce
4,50
22,-
Een heerlijke druivige Muskaat uit Italië, frisheid en heerlijke zoetheid met weinig alcohol.

Al onze huiswijnen zijn ook per karaf (0,5 l) verkrijgbaar.

Dessert wijnen

glas
fles
Chateau de Fresne
5,50
45,-
Deze elegante zoete dessertwijn uit de Loire uit het kleine gebiedje Coteaux du Layon geeft u een edelzoete wijn met tonen van steenfruit en honing, gemaakt van de Chenin Blanc.
Rivesaltes Ambré (0,5l)
8,50
50,-
Uit de Roussillon, het diepe zuiden van Frankrijk komt deze zoete dessertwijn gemaakt van de Grenache druif, deze wijn heeft lichte tonen van rijpheid, hazelnoot en is zeer geschikt bij ganzenlever en bij kaas.

Witte wijnen

Frankrijk

Elzas

Pinot Blanc, Schoffit
36,-
Uit de Roussillon, het diepe zuiden van Frankrijk komt deze zoete dessertwijn gemaakt van de Grenache druif, deze wijn heeft lichte tonen van rijpheid, hazelnoot en is zeer geschikt bij ganzenlever en bij kaas.

Loire

Muscadet de Servre et Maine sur lie, Vignoble Drouard, édition Hommard
29,5
Mooie minerale strak droge Melon de Bourgogne zeer geschikt voor schaal- en schelpdieren en salades.
Pouilly Fumé, “Les Chaumiennes”, Figeat
53
Mooie droge strakke Sauvignon Blanc met een verrassende ronde smaak uit de Loirestreek.

Bourgogne

Chablis, Besson
51,50
Mooie strakke minerale Chardonnay zeer geschikt voor bij oesters, ook wel oesterwijn genoemd.
Macon Villages, Estelle Phillippe
42,50
Deze fraaie Chardonnay met een heerlijke elegante smaak van citrus, en het typische van de Maconnais is een plezier voor ieder die van Bourgogne houdt.

Beaujolais

La Galoche Beaujolais Blanc, Domaine Saint Cijr
52,-
Super elegante witte Beaujolais van een natuur producent, met respect voor natuur en werkzaamheden in de wijngaard, wijnkleder, maakt dit een zeer bijzondere Chardonnay.

Rhône

GT-V le plan Vermeersch
45,-
Deze vette Viognier racet je glas uit, ongetwijfeld speelt de race traditie van de Belgische vader en zijn dochter Vermeersch hier een rol. Een Viognier waar je u tegen zegt, uit de Rhone.

Languedoc en Roussillon:

Patapouf Chardonnay
38,-
Deze Zuid-Franse Chardonnay met houtrijping is mondvullend rond en stevig. Body en dikte voor de liefhebbers van stevig wit.
Viognier, Domaine de Petit Roublié/Azan
29,50
Deze Viognier uit de Lanquedoc is licht verteerbaar en elegant, een echte biowijn, subtiel fris en zeer aangenaam.
Picpoul de Pinet, Domaine De Petit Roublié/ Azan
33,-
Een echte klassieker die niet op een wijnkaart mag missen, mooi strak mineraal, zeer geschikt bij mosselen en oesters.

Spanje

Rioja

Rioja Blanco, Muga
38,50
Wit Rioja komen we niet zo vaak tegen, deze Rioja is vol en rijk met een botertje en vettigheid. Aangename stevige witte wijn.

Rias Baixas

lbarino “Val de Sosego”
29,50
Deze frisse iets minerale wijn uit Noord Spanje, heeft een lichte ziltigheid die daardoor zeer geschikt is bij vis, schaal- en schelpdieren.
Eivi, Albarino
55,-
Een echte topper uit Galicië, enorme zuivere minerale witte wijn die een glimlach op je gezicht brengt.

Duitsland

Moezel

Riesling Blauschiefer Trocken, Weingut Loersch
38,-
Strakke droge minerale Riesling uit de Moezel met de bekende lichte pareling in de mond. Voor de echte Riesling fans.

Oostenrijk

Wagram

Grüner Veltliner, Josep Ehmoser
32,-
Deze frisse witte wijn uit de Wagram heeft dat typische pepertje wat we herkennen in de Grüner Veltliner. Een heerlijk glas wijn die breed inzetbaar is bij meerdere gerechten.

Italië

Venetië

Custoza, Zenato
23,50
Deze zeer fruitige witte wijn uit de Noord-Italiaanse regio Veneto, is echt geschikt voor de liefhebbers van een fruitige en bloemige witte wijn.

Piemonte

Roero Arneis, la villata
29,50
Mooie minerale frisse witte wijn met lichte kruidigheid uit de Piemonte, wordt soms ook wel de witte barolo genoemd.

Marche

Saladini Pilastri Falerio
23,50
Een biologische wijn gemaakt van Trebbiano, Pecorino, Passerina, Fiano, en Chardonnay. Dit geeft een strogele witte wijn met subtiel bouquet, citrus en peer. Frisheid en knapperige zuren en een elegante afdronk.

Sicilië

Chardonnay, Chiantari
35,-
Deze Chardonnay uit Sicilië is een echte fruitige droge witte wijn zonder houtrijping waardoor niet te mollig, zeer geschikt bij vis en schaal- en schelpdieren.

Chili

Valle de Aconcagua

Sauvignon Blanc "Garuma", Leyda
38,50
Deze stuivende Sauvignon Blanc uit Chili is een mooi voorbeeld van nieuwe wereld Sauvignon!

Rode wijnen

Frankrijk

Loire

Vin d’une Oreille
87,-
Deze 100% Cabernet Franc uit Saint-Nicolas de Bourgueil is een super glas zonder sulfiet, mooi opgevoed op hout.

Bourgogne

Bourgogne Pinot Noir V.V. "Maison Dieu"
51,-
Dit domein gekocht door het beroemde wijnhuis Potel, creëert wijnen met een rijkheid mede door de oude wijnstokken krijgen we extra diepgang in het glas.

Beaujolais

Beaujolais Villages, Domaine De Baccara
27,5,-
Dit is echt een glas Gamay zoals bedoeld, fruitigheid zacht en zeer aangenaam.
Beaujolais Villages, non-filtré, Manoir Carra
30,50
Ongefilterde Gamay, zachte volle smaak met elegante rood fruit aromas, naarmate de wijn iets rijpt ontstaat er een Pinot Noir stijl.
La Galoche Beaujolais, Domaine Saint Cijr
44,50
Deze 100% natuur Gamay is voor de echte natuur liefhebbers een aanrader iets dierlijks met veel jong rood fruit.
Beaujolais “Terroir de Bellevue”, Domaine Saint Cijr
59,50
Echte Gamay van een wijnmaker die op natuurwijze werkt, kan op “Villages” niveau mee, dus net iets meer body en diepgang.
Moulin à Vent, Domaine Saint Cijr
71,-
Ondanks de verfijnde stijl van wijn maken, kunt u hier genieten van een volle stevige cru du beaujolais.
Morgon, Antoine Sunier
74,50
Een aardse en energieke Gamay met bewaarpotentieel, boordevol fruit die het terroir van de Morgon weergeeft.
Régnie, Antoine Sunier
68,-
Ook deze Gamay, is een genot in uw glas iets meer kruidige tonen speelsheid.
Brouilly, Jean-Claude Lapalu “La Croix des Rameau”
69,-
Deze Cuveé heeft een volle body met veel kleur, fijne tannines zorgen voor een bewaarwijn.

Rhône

Syrahvissante, Louis Cheze
33,-
Deze cepage Syrah uit de Rhône geeft een mooie balans in fruit en body.
Chateauneuf du Pape “le Vieux Donjon”
87,-
Deze cepage Syrah uit de Rhône geeft een mooie balans in fruit en body.

Bordeaux

Chateau Tour Haut Caussan, Medoc
56,-
Deze klassieke wijn uit de Médoc met zijn molentje op het etiket vind ik het voorbeeld van klassiek Bordeaux.

Sud-ouest

Chateau Coutinel
27,-
Deze rode wijn uit de Sud-Ouest uit de iets minder bekende gemeente Fronton, gemaakt van de Negrette druif is zeer geschikt om iets gekoeld te drinken bij gevogelte en visgerechten.
Le Banel
35,-
Deze kruidige krachtige wijn uit Saint Chinian is bijzonder geschikt bij stevige vleesgerechten uit de Josper.

Italië

Venetië

Amarone della Valpolicella Casa Giona
53,-
Deze rode wijn uit Veneto heeft diepgang en kracht voor een knappe prijs.
Amarone della Valpolicella "Barriques"
87,-
Deze krachtpatser uit Veneto geeft je diepgang en kracht in je glas uitermate geschikt bij onze josper vleesgerechten

Sicilië

Stenmari, Passiata
29,50
Deze rode wijn uit Sicilië geeft een hele rijke volle wijn weer. Diep fruit iets gekonfijte tonen, druiven zijn Syrah en Nero d’avola

Spanje

Carche Monastrell-Tempranillo
22,-
Deze Tempranillo aangevuld met Monastrell uit de Jumilla geeft veel sap en volheid, heerlijk glas.
Tobar roble Ribero del Duero
34,-
Deze streek in Spanje beroemd om zijn Vega Sicilia, de topwijn die tijdens staatsbezoeken geschonken wordt, geeft een volle stevige afdronk.
Rioja Muga "Reserva"
62,-
Moderne stijl Rioja met een mooie rijping op hout, dit geeft een volle krachtige rijke wijn.

Zuid-Afrika

Pinotage Diemersdal
37,50
Deze Zuid Afrikaanse rode wijn is een echte rijke wijn met kracht en volheid, stevig diep om bij mooie vleesgerechten bij te genieten.

Verenigde Staten

Cabernet Sauvignon Southern Hills, Wente
33,-
Deze rode wijn met zijn diepe tonen van bosfruit en kracht is een mooie tegenhanger van de klassiekers uit de Bordeaux, een echte nieuwe wereld wijn.

Oostenrijk

Heidenboden Rot
44,50
Een verrassende rode wijn met veel finesse en stevigheid, een ontdekking uit Oostenrijk.

Reserveren